Noce di prosciutto marinata al miele e arancia
Carré d'agnello alla francese
Trancetto di tonno - Tonnetto Striato
Mini Cheeseburgers
Escargot alla Bourguignonne
Pasta sfoglia stesa
Guancia di vitello "Ganassino"
Crispidor - pepite di formaggio e patate
Fileté di merluzzo al naturale di gr. 95 (Hoki NZ o Patagonico)
Carré d'agnello
Fileté di merluzzo al naturale di gr. 120 (Hoki NZ o Patagonico)
Scaloppa di salmone Atlantico I.Q.F.
Cuori di filetto di merluzzo 100gr.
Fileté di merluzzo d'Alaska impanato prefritto di 130 gr.
Bocconcini di pesce bianco in pastella