Secondi piatti

Tagliata di tonno al sesamo e paprika dolce

Ingredienti

  • Trancetto di tonno
  • Semi di sesamo
  • Paprika dolce
  • Insaltina novella

Procedimento

  1. Tagliate i filetti di tonno a metà per la lunghezza ottenendo dei parallelepipedi.
  2. Tamponate i filetti in semi di sesamo e spolverizzate con paprika dolce.
  3. Passate in padella senza olio o al frytop per tostare la parte esterna.
  4. Lasciate raffreddare e tagliate a fette sottili.
  5. Accompagnate con una insaltina novella condita con olio, sale e aceto balsamico.

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