Ingredienti:
Procedimento:
Passate le patate al passatutto ed unite scalogno tritato, basilico, parmigiano grattugiato, noce moscata, sale e pepe.
Rosolate il trancio di tonno in padella con olio e sale creando una crosticina esterna. Nappate la superficie con il composto di patate e passate al forno o al grill per 5'.
Servite accompagnando con yogurt greco condito con olio, sale e erba cipollina.