Tagliata di tonno al sesamo e paprika dolce

Tagliate i filetti di tonno a metà per la lunghezza ottenendo dei parallelepipedi. Tamponate i filetti in semi di sesamo e spolverizzate con paprika dolce. Passate in padella senza olio o al frytop per tostare la parte esterna. Lasciate raffreddare e tagliate a fette sottili. Accompagnate con una insaltina novella condita con olio, sale e aceto balsamico.

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