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Ingredienti:
- N° 3 Pancake Sysco
- Prosciutto crudo
- Pomodorini
- Foglie di basilico
Procedimento:
- Scaldare i pancake al forno per 2 minuti a 200°C o 45 secondi al microonde.
- Assemblare il piatto disponendo qualche fetta di prosciutto crudo sul pancake, a seguire i pomodorini tagliati a fette sottili e conditi con sale pepe olio evo e le foglie spezzettate di basilico.
- Ripetere il procedimento su tutti e tre i pancake e decorare con qualche foglia di basilico.