Formaggio di capra in Kadaif con coulis ai frutti tropicali, lime e peperoncino

INGREDIENTI PER 1 PERSONA:

  • 1 cestino di formaggio di capra in Kadaif
  • 30ml coulis frutti tropicali
  • 1 lime
  • 3g peperoncino fresco 

PREPARAZIONE:

  1. Direttamente dal congelatore infornare il formaggio di capra in Kadaif per 12 minuti a 170°C
  2. Tagliare il peperoncino a rondelle molto fini e grattuggiare solo la parte verde della buccia del lime
  3. Mixare in una bacinella il coulis, peperoncino e lime
  4. Impiattare a proprio piacimento

 

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