Tris di mini fondente al cioccolato
Insalata di merluzzo con peperoni all'agro e olive di Riviera
Filetto di Limanda con padellata alla mediterranea
Filetti di triglia al forno con salsa di carote e zafferano
Mazzancolle croccanti con spadellata di zucchine alla menta
Filetti di triglia con crema di porri
Salmone in bella vista
Salmone in gremolata e cavolo bianco
Capesante su passata di piselli e coulis alla carota
Salmone piccante in crosta di senape e spinaci
Carpaccio di manzo con radicchio tardivo all'aceto balsamico
Formaggio di capra in Kadaif con coulis ai frutti tropicali, lime e peperoncino