Dessert
Coulis di lamponi
Coulis di lamponi (83%).
Codice prodotto: 37690
Peso cartone: 3 kg
Peso pezzo: 500gr.
Peso porzione: 500 gr.
Pezzi cartone: 6 bottiglie da 500gr.
Modalità di rinvenimento: Lasciar scongelare in frigorifero a +3°C, tempo di preparazione 24 ore oppure scongelare per 3h a +3°C in acqua.
Modalità di conservazione: Conservare a –18°C. Una volta scongelato, il prodotto non deve essere ricongelato.
Modalità di presentazione: Ideale per salsare dolci (cheesecake, panna cotta), come ingrediente per bavaresi o mousse. Ottimo per la preparazione di cocktail a base di frutta. La sua particolare confezione a biberon li rende particolarmente indicati per le decorazioni sui piatti.
