
Piatti pronti
Carpaccio di Manzo
Fettine di manzo magre e saporite disposte a formare una rosa.
Codice prodotto: 76861
Peso cartone: 4,2 Kg.
Peso pezzo: 1,4 Kg
Peso porzione: 70 gr.
Pezzi cartone: 3 bt da 1,4 Kg/cad.
Modalità di rinvenimento: Scongelare direttamente sul piatto 15 minuti prima di servire.
Modalità di conservazione: Termine minimo di conservazione: 18 mesi. Temperatura di stoccaggio: -18°C
Modalità di presentazione: Condire con olio, sale, scaglie di grana e rucola, o a piacere.