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Polpa di granchio

Polpa di granchio cotta IQF, composta dal 30% di carne di zampe e chele e dal 70% di pezzetti di spalle. La carne di zampe e chele si presenta in bastoncini rosa e bianchi, quella delle spalle si presenta in rondelle bianche.

Certificazione: IQF

Codice prodotto: 1681870

Peso cartone: 5 Kg.

Peso pezzo: 1 Kg.

Pezzi cartone: 5 buste da 1 kg cad.

Peso porzione: 30 gr.

Modalità di rinvenimento: Lasciar scongelare in cella frigorifera a +4°.

Modalità di conservazione: Conservare a –18°C. Una volta scongelato, il prodotto non deve essere ricongelato.

Modalità di presentazione: Ideale per tramezzini, paste o insalate

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