Polpa di granchio

Polpa di granchio cotta IQF, composta dal 30% di carne di zampe e chele e dal 70% di pezzetti di spalle. La carne di zampe e chele si presenta in bastoncini rosa e bianchi, quella delle spalle si presenta in rondelle bianche.

• Certificazione: IQF
• Codice prodotto: 1681870
• Peso cartone: 5 Kg.
• Peso pezzo: 1 Kg.
• Pezzi cartone: 5 buste da 1 kg cad.
• Peso porzione: 30 gr.
• Modalità di rinvenimento: Lasciar scongelare in cella frigorifera a +4°.
• Modalità di conservazione:
  Conservare a –18°C. Una volta scongelato, il prodotto non deve essere ricongelato.
• Modalità di presentazione:
  Ideale per tramezzini, paste o insalate

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