Polpa di granchio cotta IQF, composta dal 30% di carne di zampe e chele e dal 70% di pezzetti di spalle. La carne di zampe e chele si presenta in bastoncini rosa e bianchi, quella delle spalle si presenta in rondelle bianche.
Sysco è leader mondiale nella vendita, commercializzazione e distribuzione di prodotti alimentari per la ristorazione professionale tra cui ristoranti, bar ed hotel, nonché strutture scolastiche e sanitarie oltre a qualsiasi attività dedicata alla preparazione di pasti fuori casa. Con oltre 57mila dipendenti nel mondo, l’azienda opera attraverso 326 impianti distributivi globalmente e serve più di 625mila località. Nell’anno fiscale 2020, terminato il 27 giugno 2020, l’azienda ha generato vendite per oltre 52 miliardi di $.
SYSCO ITALIA
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