TOP

Carré d'agnello

Proveniente da agnelli neozelandesi di età inferiore ai 12 mesi con un peso compreso tra 13 e 16kg. Presenta un preciso e pulito taglio alla francese, sottovuoto.

  • Certificazione: IQF
  • Codice prodotto: 1681593
  • Peso cartone: 9 Kg.
  • Peso pezzo: 300/500 gr.
  • Pezzi cartone: da 5 a 11 sacchetti da 2 pezzi cad.
  • Peso porzione: 160 gr.
  • Modalità di rinvenimento: Lasciar scongelare in cella frigorifera.
  • Modalità di conservazione:
    Conservare a -18°C
  • Modalità di presentazione:
    Ideale come secondo piatto accompagnato da patate al forno o verdure grigliate.
Richiedi informazioni
Scarica