Capesante MSC 20/30

Capesante perfettamente pulite e senza corallo. Proviene dalle acque fredde a sud dell'isola di Terranova che donano alla carne un colore perlaceo, una consistenza morbida ed un sapore delicato. Filiera certificata per la pesca responsabile (MSC)

  • Certificazione: IQF
  • Codice prodotto: 9163
  • Peso cartone: 5 kg
  • Peso pezzo: 90 g
  • Pezzi cartone: 5 buste da 1 kg
  • Peso porzione: 90 gr.
  • Modalità di rinvenimento: Usare da congelate
  • Modalità di conservazione:
    Conservare a –18°C. Una volta scongelato, il prodotto non deve essere ricongelato.
  • Modalità di presentazione:
    Ideali scottate alla piastra e condite con fior di sale
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