Spinarolo

Spinarolo (Squalus acanthias) privo di pelle, di testa ed eviscerato. Qualità senza lische. Da filiera certificata Pesca Responsabile (MSC).

  • Certificazione: IQF, MSC, Qualità senza lische
  • Codice prodotto: 30255
  • Peso cartone: 12,7 kg
  • Peso pezzo: 300/900 g
  • Pezzi cartone: 14 pezzi minimo
  • Peso porzione: 120 gr.
  • Modalità di rinvenimento: Lasciar scongelare in frigorifero.
  • Modalità di conservazione:
    Conservare a –18°C. Una volta scongelato, il prodotto non deve essere ricongelato.
  • Modalità di presentazione:
    Ideale come secondo piatto in guazzetto o al forno.
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