Cubetti di Merluzzo d'Alaska MSC

Cubi di Merluzzo d'Alaska, qualità senza lische, in conformità alla norma AFNOR NF V45-074 (100% Filetto di pesce, senza polifosfati), derivanti da un’unica materia prima sottoposta a congelamento semplice IQF.

Proviene da filiera certificata Pesca Responsabile (MSC).

  • Certificazione: MSC
  • Codice prodotto: 12991318/ 12077325
  • Peso cartone: 6.000gr
  • Peso pezzo: 25 gr circa
  • Pezzi cartone: 220 minimo
  • Peso porzione: 125 gr. circa (5pz.)
  • Modalità di rinvenimento: Direttamente da congelato in acqua bollente 5-6 minuti, in forno 10-12 minuti, in forno a vapore 7-8 minuti a 170°C.
  • Modalità di conservazione:
    Termine minimo di conservazione: 12 mesi. Temperatura di stoccaggio: -18°C
  • Modalità di presentazione:
    Come secondo piatto abbinati a verdure crude o al vapore.
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